
Цены на сахар-сырец в мире остаются в районе $0,26 за фунт из-за опасений сокращения поставок. Показатель близок к максимуму более чем за 11 лет (с октября 2011 года), который составлял $0,27 за фунт.
В майском отчете Международной организации по сахару (ISO) в сторону уменьшения пересмотрен ожидаемый объем поставок сахара из таких регионов как Европа, Китай, Таиланд и Индия. Согласно оценке организации, производство сахара в этом году составит 177,36 млн тонн против предыдущего прогноза в 180,43 млн тонн, а потребление сахара в мире достигнет 176,51 млн тонн.
«Мы перешли от ожидаемого профицита сахара в этом году к его полному отсутствию», – цитирует Trading Economics президента независимого брокера JSG Commodities Фрэнка Дженкинса.
Вкусный наркотик

Экспертное сообщество также указывает на потенциальное снижение урожайности на фоне роста мировых цен на удобрения.
Согласно данным ISO, примерно 80% мирового производства сахара приходится на сахарный тростник, а 20% – на свеклу. Крупнейшими производителями сахара в мире являются Бразилия и Индия, а также ЕС и Таиланд.
Ранее сообщалось, что власти европейских стран начали устанавливать предельные цены на продукты. Это делается с целью преодолеть существенный рост цен на продовольствие, который наблюдается в последние дни.

