Инцидент произошёл, когда Клара пришла позавтракать с семьёй и, получив яичницу-болтунью, попросила приготовить яйца «поплотнее». На просьбу официант-подросток, по её словам, ответил с пренебрежением, заявив, что они не готовят сырые яйца, и унёс тарелку на кухню, но через некоторое время блюдо вернулось лишь слегка более прожаренным. Клара, не желая скандалить, решила просто заплатить и уйти, однако, взглянув на счёт, она заметила строчку, написанную от руки на итальянском, которая явно предназначалась для повара и содержала призыв к надругательству над едой.
Когда она указала на это юному официанту, он, как сообщается, побледнел и попытался уничтожить чек, но женщина пригрозила вызвать полицию, если он это сделает, и сохранила улику, после чего опубликовала её в Интернете с отзывом на одну звезду, чем вызвала бурную реакцию пользователей, многие из которых потребовали закрытия ресторана.
Управляющий заведения принёс публичные извинения, назвав поведение сотрудника абсолютно недопустимым и не соответствующим их ценностям, но затем владелец ресторана, видимо, решил обратить скандал в пиар-ход и снял видео с юмористической сценкой, где сам изобразил требовательного клиента, а также запустил опрос среди подписчиков, стоит ли уволить 17-летнего официанта, что лишь усилило возмущение.
Многие сочли такие шутки неуместными и оскорбительными для жертвы инцидента. Сама Клара заявила местным СМИ, что эта история вовсе не повод для смеха, и добавила, что после её публикации она столкнулась с расистскими угрозами в соцсетях.
