Изображение сгенерировано нейросетью chatgpt / Александр Кашков
Правильно подобранный рацион может уменьшать вероятность развития пародонтита — заболевания, при котором воспаляются ткани вокруг зубов, что со врeменем способно привести к их потере. К такому выводу пришли специалисты Университета Гвадалахары в Мексике. Результаты научного обзора опубликованы в журнале Nutrients.
Исследователи изучили 36 научных работ, посвященных влиянию питания на здоровье полости рта. Выяснилось, что люди, употребляющие достаточно белка, реже сталкиваются с кровоточивостью десен. А продукты с высоким содержанием клетчатки связаны с лучшим сохранением костной ткани, удерживающей зубы, и меньшим риском их выпадения.
Особенно полезными для десен оказались рационы, богатые овощами, фруктами и витаминами. Ученые обнаружили, что достаточное поступление витаминов C и D связано с меньшей вероятностью пародонтита. Положительные связи также выявили для витаминов A, E и K, а также флавоноидов — растительных соединений, содержащихся во многих продуктах.
Специалисты отметили, что важны не отдельные продукты, а питание в целом. Рацион, способствующий снижению воспалительных процессов, чаще сопровождался хорошим состоянием десен, тогда как питание с противоположным эффектом было связано с повышенным риском заболевания. При этом авторы подчеркнули, что результаты пока не доказывают прямого защитного дeйствия диеты, но позволяют рассматривать правильное питание как дополнение к профилактике и лечению пародонтита.
